Director/a de Operaciones - (Zaragoza)
Empresa: Palafox Hoteles
En Palafox Hoteles, grupo hotelero urbano especializado en segmentos de negocios/convenciones y ocio, con especial atención a la gastronomía, buscamos un/a Director/a de Operaciones, con experiencia mínima de tres años en puesto similar, licenciado o graduado en Gestión Hotelera o Administración de Empresas, y experiencia demostrable en gestión financiera y presupuestaria.
Requisitos
1. Área económica: Coordinación en la realización y control de presupuesto económico de cada unidad de explotación y de los presupuestos de mejora.
2. Área Operativa y de Gestión:
1. Liderar, optimizar e implementar nuevas herramientas en procesos de trabajo, instrucciones y políticas de empresa, al mismo tiempo que se optimiza el uso de los sistemas informáticos de gestión en la organización.
2. Garantizar el cumplimiento de todas las normativas legales y voluntarias (sistemas de calidad) que afectan a la división.
3. Hacer propuestas encaminadas a maximizar ingresos y optimizar costes.
4. Control y propuestas de KPY relacionados con el negocio, productividad y márgenes.
5. Controlar y supervisar el estado del Patrimonio de la División de Hoteles y planificar las acciones necesarias de limpieza, reforma y seguridad de edificios y espacios.
3. Área RR. HH: Planificación con Dirección de División y aseguramiento de su buen fin de: Plan de Formación, Plan de Selección e integración de nuevos colaboradores, Evaluación de los resultados y definición de planes de carrera.
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