Perfil del Trabajador
La persona ideal para este puesto es una persona amable, organizada y con excelente comunicación.
Responsabilidades
* Llevar a cabo la recepción y bienvenida de los clientes con un toque personalizado.
* Gestionar reservas y consultas de manera eficiente.
* Asignar mesas según las preferencias y disponibilidad de los clientes.
Se requiere experiencia en gestión de grupos y eventos. El candidato debe tener habilidades para liderar eventos y grupos pequeños desde principio a fin.
El ideal es que tenga conocimientos sobre el espacio, menús y servicios ofrecidos por el restaurante.
También se espera que pueda coordinar con el equipo comercial para dar apoyo en la producción de eventos.
Mantenimiento y Resolución de Problemas
* Mantener la lista de espera organizada.
* Estimar tiempos precisos e informar a los clientes sobre el estado de su mesa.
* Oferir alternativas si es necesario.
Es fundamental comunicarse de manera efectiva con el equipo antes y durante el servicio para garantizar una transición fluida entre las mesas.
Colaborar para garantizar una experiencia óptima para los clientes y brindar apoyo al personal según sea necesario.
Resolver problemas o quejas de clientes con rapidez y profesionalismo.
Gestionar situaciones difíciles con calma y cortesía.
Buscando soluciones que cumplan con las políticas del restaurante y satisfagan las necesidades del cliente.
Requisitos
Título: Gerente de Recepción
Sueldo: 35 000 - 45 000 euros anuales (aproximado)