2º Maitre Restaurante San Ho - Hotel Royal Hideaway Corales Resort
Apply locations: Royal Hideaway Corales Resort, Sta. Cruz de Tenerife, España
Time type: Full time
Posted on: Posted 4 Days Ago
Job requisition id: JR5747
Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.
Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. Do you want to be part of our story? Join our team!
What will you do?
* Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
* Lograr el Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: planificará acciones de dinamización y promoción, y formará al equipo para la venta.
* Organizar y coordinar los diferentes servicios de Restauración/Bar.
* Controlar costes: gestionar los recursos disponibles de manera eficiente.
* Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo.
* Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maitre.
What are we looking for?
* Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería, Grado en Turismo, formación en APPCC.
* Experiencia: mínima de 2 años en puesto similar.
* Idiomas: inglés alto, deseable segundo idioma.
* Se valorarán conocimientos en: Vinos.
* Se valorarán conocimientos en: ofimática, maquinaria, producto y utensilios de cocina.
* Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía, simpatía, asertividad).
* Con buenas habilidades de comunicación y capacidad de escucha activa.
* Orientación al cliente.
* Capacidad para trabajar en equipo y delegar.
* Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.
* Con habilidades comerciales.
* Capacidad para la gestión y desarrollo de equipos de trabajo.
* Imagen personal cuidada.
Your benefits:
* Opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment.
* Geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services.
* Access to the best training programs in the market, tailored to your position.
* Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.
* Access to a health insurance policy with numerous advantages.
* Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time.
Contract type:
Fijo
About Us
Working at Barceló means being part of a project. It's not because we are the second largest hotel chain in Spain, nor because our growth is unstoppable. The real reason is that we are a people-oriented company that works for people.
We want to meet you
Are you looking for your ideal job but nothing seems to fit what you truly love? Don't worry! Send us your CV and contact information, and we will get in touch with you when we find the perfect job for you.
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