Restaurante referente en Salamanca precisa incorporar a un Segundo de cocina, para realización de las siguientes funciones y tareas:
* Preparación y cocina de platos
* Realizar y supervisar los escandallos
* Planificar tareas de personal de cocina
* Instruir al personal de cocina en cuanto a técnicas y procedimientos
* Supervisar y velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: De Miércoles a Domingo
Extras: Incentivos se hablarán en la entrevista
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