Descripción
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en el municipio de Toledo.
Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Las principales funciones previstas son:
1. Elaboración de partidas del menú.
2. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
3. Limpieza de menaje y áreas de cocina.
4. Recepción de materia prima y albaranes.
5. Registros de APPCC.
Ofrecemos:
6. Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo con dos días de descanso
7. Contrato para meses de verano
8. Jornada: Completa
9. Incorporación inmediata
Requisitos mínimos
10. Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
11. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
12. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
13. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
14. Trabajo en equipo.
Competencias
15. Autonomía.
16. Habilidades comunicativas.
17. Empatía.