Vino y Verás, restaurante en plena expansión en Madrid, busca incorporar un Cocinero Junior con ganas de aprender y evolucionar dentro de un equipo dinámico. Nos especializamos en cocina extremeña con un toque contemporáneo-premium innovador, que nos caracteriza, y buscamos talento con actitud y ganas de crecer profesionalmente.
Contrato: estable con posibilidad de ascenso a Jefe de Cocina.
Salario inicial: según experiencia y desempeño.
Crecimiento profesional: dentro de un equipo con visión de futuro.
Posibilidad de: diseñar nuevos platos y participar en la evolución del menú.
Aprendizaje: en un entorno gastronómico con proyección y posibilidad de continuar formación.
Ambiente de trabajo: serio y profesional donde prima la calidad del producto.
Oportunidad real: de crecer dentro del grupo y formar parte de la empresa a futuro.
Responsabilidades:
* Apoyo en la elaboración y presentación de los platos.
* Gestión de stock y control de desperdicio.
* Cumplimiento de normativas sanitarias y APPCC.
* Innovación y desarrollo de nuevas recetas junto con el equipo.
Requisitos:
* Experiencia: Se valorará experiencia previa o haber realizado prácticas en cocina.
* Actitud: Proactividad, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo.
* Disponibilidad inmediata o a corto plazo.
Cómo aplicar: Enviar CV a (emailprotected) con el asunto “Cocinero Vino y Verás”.
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