Resumen de la función (50 palabras):
Serán responsables de realizar la recepción diaria de mercancía fresca, asegurando condiciones de calidad y frescura. Colocar pescado en el mostrador de manera atractiva y reponer géneros utilizados en su venta.
Descripción del trabajo:
Responsabilidades clave:
1. Recepción de mercancía fresca: Recibir y almacenar pescado de alta calidad para su venta inmediata.
2. Montaje del mostrador: Colocar pescado en el mostrador de manera atractiva para capturar la atención de los clientes.
3. Reposición de géneros: Reponer materiales utilizados en la preparación y venta del pescado.
4. Manipulación del producto: Colocar pescado en bandejas adecuadas y practicar manipulación segura del producto.
5. Limpieza y organización: Mantener limpias y ordenadas las instalaciones, cámaras y sumideros, así como los utensilios y materiales de manipulación de pescado.
Aptitudes y conocimientos deseados:
1. Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria: Conocimientos sobre higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
2. Conocimientos sobre el género y manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería: Experiencia en el manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería para la manipulación y venta de pescado.
Nuestro equipo busca personas apasionadas por el comercio y el producto fresco. Si eres alguien que disfruta trabajando con personas y productos frescos, te encantará esta oportunidad.