Ubicación: Sierra de Mariola, Alicante Tipo de contrato: IndefinidoJornada: CompletaSobre MasQi, The Energy House: MasQi es un refugio de bienestar ubicado en plena naturaleza, donde la alimentación es uno de los pilares fundamentales de nuestra filosofía. En nuestro restaurante BIO gourmet fusionamos la macrobiótica con creatividad, técnica y una presentación exquisita, ofreciendo una experiencia gastronómica saludable, equilibrada y llena de energía.Descripción del puesto: Buscamos un cocinero o cocinera apasionado por la cocina saludable y ecológica, con interés en la macrobiótica y la gastronomía BIO Gourmet. Formarás parte de un equipo que apuesta por la calidad, el bienestar y la innovación en cada plato, utilizando ingredientes ecológicos y técnicas culinarias respetuosas con el producto y la salud.Responsabilidades:Preparación y elaboración de platos siguiendo la filosofía macrobiótica y ecológica.Control y gestión de materias primas, asegurando la calidad y frescura de los productos.Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Colaboración con el equipo de cocina para desarrollar nuevas recetas y menús innovadores.Contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica inspiradora para nuestros comensales.Requisitos:Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina saludable, ecológica o macrobiótica.Pasión por la alimentación consciente y sostenible.Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la excelencia gastronómica.Conocimientos en técnicas de cocina ecológica y macrobiótica.Actitud proactiva, organizada y con ganas de aprender y aportar creatividad.Ofrecemos:Formar parte de un proyecto único en un entorno natural privilegiado.Oportunidad de aprendizaje y desarrollo en el ámbito de la cocina saludable y ecológica.Un equipo de trabajo dinámico y apasionado.Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto.Si te apasiona la cocina saludable y quieres formar parte de un equipo comprometido con el bienestar y la alimentación consciente, ¡te estamos buscando!¿Cómo postular? Envíanos tu CV y una carta de presentación explicando tu interés en el puesto a rrhh@masqi.es.