En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros educativos, ubicado en Valladolid. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Como ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de envolverte en el mundo apasionado de la restauración colectiva, poniendo en práctica conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
El/la candidato/a ideal será responsable de asistir en la preparación de alimentos y mantener la cocina limpia y organizada. Las responsabilidades incluyen:
1. Preparación de ingredientes (tareas como trocear, pelar, mezclar).
2. Mantenimiento de la limpieza en la cocina y área de trabajo.
3. Organización de los suministros y utensilios de cocina.
4. Ayuda en la cocción de platos bajo la supervisión del/la Chef.
5. Documentar y manejar correctamente los inventarios de alimentos.
6. Seguir las normas de seguridad alimentaria y sanitarias.
Ofrecemos:
1. Jornada horas semanales.
2. Horario fijo de 9:30 a 16:30 de lunes a viernes.
3. Contrato de sustitución.
4. Incorporación inmediata.
Si cumples con los requisitos anteriores y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo dinámico, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Requisitos mínimos:
Para ser considerado para este puesto, el candidato debe cumplir con los siguientes requisitos mínimos:
1. Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar.
2. Conocimiento básico de técnicas culinarias y preparación de alimentos.
3. Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión.
4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
5. Imprescindible contar con certificado negativo de delitos sexuales actualizado.
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