Sobre nosotros. Infraganti Pizza es una cadena de pizzerías artesanales con locales en Alicante, Elche y Murcia, reconocida por segundo año consecutivo en el ranking de las mejores pizzerías de Europa. Nuestra propuesta se basa en la autenticidad, la calidad y la pasión por la pizza napolitana.
¿A quién buscamos?
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia y entusiasmo, que quiera liderar nuestro equipo en Murcia y llevar la experiencia Infraganti al siguiente nivel.
Requisitos
* Experiencia previa liderando equipos de cocina.
* Dominio de procesos y técnicas de pizza napolitana.
* Conocimiento en gestión de stock, control de costes y estándares de higiene.
* Perfil resolutivo, organizado y creativo, con capacidad para trabajar bajo presión.
Responsabilidades
* Dirigir y supervisar al equipo de cocina.
* Asegurar la calidad constante en cada elaboración.
* Diseñar nuevas recetas junto al equipo creativo.
* Gestionar pedidos, inventario y control de costes.
* Colaborar estrechamente con sala para garantizar una experiencia excelente al cliente.
¿Qué ofrecemos?
* Salario mensual de 1882€ + alojamiento incluido.
* Contrato estable en una empresa en crecimiento.
* Bonificaciones por objetivos.
* Oportunidades reales de crecimiento profesional.
* Acceso a retribución flexible y anticipada (Payflow y Payflex).
* Descuentos en nuestras pizzas y bebidas.
* Participación en eventos y campeonatos gastronómicos.
* Visibilidad en el panorama gastronómico nacional e internacional.
Ubicación: Murcia
Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Inicio: Incorporación inmediata
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