Empresas: Best Hotels
Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, selecciona JEFE/A DE BAR para Hotel Vacacional en la zona de Costa Ballena (Cádiz).
Funciones a realizar:
1. Coordinación y supervisión del equipo de Bar.
2. Atención al cliente y resolución de incidencias.
3. Apoyo en la organización y planificación del servicio.
4. Asistencia a los diferentes servicios de los Bares y velar por su buen funcionamiento.
5. Dominio de coctelería.
6. Servicio de restaurante a la carta.
7. Supervisar la limpieza y controles diarios de APPCC.
8. Asistencia a los clientes que presenten intolerancias y alergias.
9. Supervisión y control de cajas.
10. Control de pedidos e inventarios.
11. Formación del personal a su cargo.
Requisitos:
1. Titulación mínima: Formación profesional grado superior/medio hostelería.
2. Competencias técnicas: Formación profesional Grado superior en Hostelería y Turismo. Formación específica relacionada con servicio en sala y bar. Conocimientos de coctelería y/o mixología.
3. Idiomas: Imprescindible Inglés, a un nivel que le permita solución de demandas de clientes, etc. Se valorarán otros idiomas, preferentemente alemán.
4. Informática: a nivel usuario.
5. Competencias de Diferenciación: Grandes dotes de atención al cliente. Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo del equipo. Persona dinámica, resolutiva, responsable, empática, proactiva, con gran actitud y saber estar.
6. Otros requisitos: Flexibilidad horaria. Amabilidad y paciencia. Buena presencia. Agilidad, ya que en el puesto de trabajo se produce bastante desplazamiento para llegar a todos los puntos de venta.
Se ofrece:
1. Estabilidad laboral.
2. Posibilidad de alojamiento compartido, en caso de ser necesario.
#J-18808-Ljbffr