Como Responsable de Calidad en nuestra empresa, tendrás un papel clave en garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativas internacionales.
Responsabilidades
* Diseñar, implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad basados en estándares como ISO 9001, FSSC 22000 o similares.
* Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, legislación vigente y requisitos específicos del cliente.
* Gestionar auditorías internas y externas, así como coordinar las certificaciones de calidad necesarias.
* Supervisar controles de calidad en las diferentes etapas del proceso productivo: recepción de materias primas, procesamiento y producto final.
* Liderar equipos de calidad y formar al personal en buenas prácticas y normativas aplicables.
* Análisis y resolución de no conformidades, asegurando la mejora continua en los procesos.
Perfil deseado
* Formación en Ingeniería, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
* Experiencia previa en un puesto similar, idealmente en la industria alimentaria.
* Conocimiento sólido de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
* Habilidades de liderazgo, organización y capacidad para trabajar en equipo.
* Nivel de inglés profesional (valorable para la gestión de auditorías y certificaciones internacionales).
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