Descripción:
¿Quieres iniciar tu carrera profesional en el sector hotelero? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? ¡Ya estás un paso más cerca de tu objetivo!
Si libertad, lujo y exclusividad son las palabras con las que te identificas, desarróllate en el Departamento de Bares y Restaurantes de nuestros hoteles TRS Ibiza, Grand Palladium Hotel Ibiza, Ushuaia Beach Hotel Ibiza, Hard Rock Hotel Ibiza y BLESS Hotel Ibiza. Si tienes entusiasmo por aprender, vocación por la profesión y actitud positiva para empezar a crecer con nosotros, inicia tu carrera profesional en Palladium Hotel Group en el Departamento de F&B.
En tus prácticas realizarás funciones como:
* Nuevos pedidos para los diferentes dptos y control de stocks en los diferentes outlets.
* Aprendizaje de las diferentes funciones de los TPV'S en los diferentes puntos de venta.
* Conocimiento de las diferentes herramientas de software usadas en el dpto de AyB.
* En relación con el departamento de calidad junto con el de AyB, conocer todas las auditorías tanto internas como externas y sus criterios de evaluación.
* Análisis de ventas de los puntos de venta de AyB (outlet, fecha, franjas horarias, etc.)
* Gestión de reservas de los restaurantes.
* Preparación de escandallos.
* Preparación de los Menús ingenieros.
* Gestión y control de los costes de la división de A&B.
* Revisión de las cartas de todos los outlets.
¿Qué te ofrecemos?
* Grandes posibilidades de desarrollo y crecimiento interno.
* Disfrute de beneficios sociales.
* Apoyo económico de 300€ netos/mes.
* Alojamiento compartido.
* Manutención completa.
¡Únete a Palladium Hotel Group y crece con nosotros!
Requisitos:
¿Qué necesitas para unirte a nuestro equipo?
* Posibilidad de firmar convenio de colaboración.
* Nivel alto de inglés.
* Estar cursando último curso de grado o máster (Turismo, Dirección Hotelera, ADE, Gastronomía, etc.)
* Motivación y ganas de aprender.
No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! #J-18808-Ljbffr