Tus tareas
Desde Informa Consultores, compañía dedicada a la Consultoría, Formación, Empleo y Servicios Avanzados dirigidos a empresas desde 2003, estamos en pleno proceso de ampliación de nuestro equipo de docentes. Por ello, requerimos incorporar a nuestro equipo a un/a Formador/a en Coordinación de Sala para impartir formación en el ámbito de la gestión y organización de equipos en restaurantes y otros servicios de hostelería.
La persona seleccionada se responsabilizará de las siguientes funciones:
* Desarrollo y Diseño de Cursos: Crear materiales didácticos y contenido formativo enfocados en las mejores prácticas para la gestión y coordinación de salas en el sector de la hostelería. Este trabajo incluye la elaboración de guías sobre organización de turnos, atención al cliente, optimización del flujo de trabajo y resolución de conflictos. Además, adaptar los programas formativos a las necesidades específicas de cada cliente o nivel de experiencia de los participantes.
* Impartición de Formación: Facilitar sesiones de formación en vivo, tanto presenciales como online, para grupos de diferentes tamaños. Proporcionar ejemplos prácticos y dinámicas aplicables al día a día en la sala, reforzando habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y gestión de equipos.
* Evaluación y Mejora Continua: Evaluar el progreso de los participantes mediante cuestionarios, simulaciones prácticas y retroalimentación directa. Actualizar los materiales y métodos de formación en función de los comentarios de los asistentes y de las tendencias más actuales en la gestión de la hostelería.
* Colaboración y Comunicación: Trabajar de manera conjunta con el Departamento de Formación para garantizar que los contenidos impartidos estén alineados con las necesidades del cliente y los objetivos del sector. Mantener una comunicación clara y efectiva sobre la importancia de la coordinación eficiente para garantizar el éxito del servicio de sala.
Tu perfil
* Experiencia demostrable en el ámbito de la hostelería, preferentemente en la gestión de equipos y coordinación de sala en restaurantes o servicios similares.
* Conocimientos sólidos sobre atención al cliente, organización de equipos y liderazgo en entornos dinámicos.
* Experiencia previa impartiendo formación, preferentemente en temas relacionados con hostelería o habilidades de liderazgo.
* Habilidades excepcionales de comunicación, organización y trabajo en equipo.
* Capacidad para diseñar y adaptar programas de formación a diferentes perfiles de participantes.
¿Quiénes somos?
Somos una compañía que, desde el 2003, se dedica a la Consultoría, Formación, Empleo y Servicios Avanzados dirigidos a empresas.
Nuestra misión es investigar y desarrollar servicios a la medida de nuestros clientes, que sirvan para mejorar los niveles de competitividad de las empresas.
Somos referentes en el sector de la consultoría, la formación y el empleo; tu aliado externo con un solo objetivo: alinear los intereses de los miembros de la empresa con los de la compañía y la captación de talento externo.
Nuestros valores se basan en el compromiso, la iniciativa, la flexibilidad y la dedicación de todo el personal de nuestra empresa para la satisfacción de nuestros clientes.