Buscamos un/a segundo/a Jefe/a de Bar para nuestro resort 3* en Club Mac en Port Alcúdia.
Misión: En ausencia del jefe de bar es el responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.
Tu día a día...
* Colaborar en la organización, supervisión y control de la preparación y puesta a punto del bar.
* Satisfacer las demandas de los clientes bajo los estándares de calidad de la empresa.
* Supervisión y evaluación del desempeño del personal a su cargo
* Asistencia en la elaboración y confección de los contenidos y características de las ofertas de los productos y servicios del bar.
* Seguimiento de la necesidad formativa de la plantilla.
* Mantenimiento de las instalaciones, herramientas, maquinaria y materiales de restauración.
* Organizar, supervisar y controlar los eventos especiales y el personal a su cargo.
Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
¿Qué ofrece la empresa?
Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
Trabajar en una compañía estable y reconocida.
Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.
Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
¿Qué esperamos de ti?
Estudios mínimos: FP superior en dirección en servicios de restauración.
Idiomas: Nivel Avanzado de Inglés y Alemán, según se requiera.
Competencias: Flexibilidad, energía y dinamismo, resolución de problemas, desarrollo de personas, orientación al cliente y resultados.
Experiencia laboral: 2 - 3 años en puesto similar.