Buscamos un/a Jefe/a de Rango para un restaurante de cocina mediterránea ubicado en el Mar Menor. Con un concepto fresco e innovador, donde la calidad del producto y la excelencia en el servicio son la prioridad.
Ubicación: La Manga del Mar Menor
Responsabilidades:
* Supervisar y coordinar el servicio en tu rango asignado, garantizando una buen servicio.
* Asegurar una experiencia excepcional para los clientes, manteniendo altos estándares de servicio.
* Gestionar y motivar al personal de sala para un trabajo eficiente y armonioso.
* Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una comunicación fluida y efectiva.
* Resolver incidencias o quejas de los clientes de manera profesional y proactiva.
* Mantener un ambiente de trabajo positivo, fomentando el trabajo en equipo.
* Participar activamente en el servicio.
Ofrecemos:
* Contrato Indefinido, no es un trabajo de temporada.
* Jornada completa variable según la temporada.
* Salario: 20.500€ brutos.
* Oportunidad de crecer profesionalmente.
* Posibilidad de alojamiento.
* Incorporación a un equipo dinámico y amigable.
REQUISITOS MÍNIMOS
* Experiencia previa en un puesto similar en restaurantes de cocina mediterránea.
* Conocimiento de técnicas de servicio y protocolo en sala.
* Habilidades de comunicación y liderazgo.
* Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
* Actitud proactiva y orientada al cliente.
* Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
* Se valorará positivamente un buen nivel de inglés.