¡Únete a nuestro equipo como Responsable de Seguridad Alimentaria!
¿Eres un/a profesional proactivo/a, con formación técnica sólida y experiencia en el sector alimentario?
buscamos un/a experto/a que garantice los máximos estándares de seguridad y calidad en nuestros productos.
¿Qué ofrecemos?
Estabilidad
Buen ambiente laboral
Crecimiento profesional
Requisitos para el puesto
1. Formación Académica:
Preferiblemente, Veterinaria; también se consideran Ingeniería Química, Ciencias Químicas, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, o campos afines.
2. Conocimientos Técnicos Específicos:
Certificaciones y normativas de seguridad alimentaria (IFS, BRC, FSCC22000, GlobalGAP, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, etc.).
Sólidos conocimientos en APPCC, Food Defense, Fraude Alimentario, Higiene y Manipulación de Alimentos, Inocuidad, Etiquetado y control microbiológico.
Formación y experiencia en buenas prácticas de limpieza y desinfección, control de envases, e inocuidad alimentaria.
3. Habilidades Clave:
Habilidad analítica para resolver problemas que afecten la calidad y seguridad alimentaria del producto.
Capacidad para identificar y gestionar proactivamente riesgos de producción y distribución.
Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
Trabajo en equipo y colaboración con otros departamentos.
Gestión eficaz del tiempo y capacidad de priorización en un entorno dinámico.
4. Experiencia Profesional:
Mínimo de 2 años de experiencia en roles similares dentro de la industria alimentaria.
Responsabilidades de la posición
Supervisar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria e higiene en todas las plantas.
Implementar y mantener sistemas de gestión de calidad y certificaciones.
Realizar análisis de datos y evaluaciones para garantizar estándares de calidad.
Capacitar al personal en temas de seguridad e higiene alimentaria.
Gestionar auditorías y certificaciones, así como corregir no conformidades.
Coordinar con consultores y servicios veterinarios externos.
Ofrecer soporte al departamento de exportación en trámites de solicitud de terceros países.
Supervisar la limpieza y mantenimiento en planta.
Condiciones y Horarios
Ubicación : Salamanca
Horario habitual : matutino
¿Te gustaría formar parte de una empresa líder en su sector, con un ambiente de trabajo excepcional y proyectos de impacto en seguridad alimentaria?
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