En Caser Residencial precisamos cubrir un puesto de AYUDANTE DE COCINA para nuestro centro de ARTURO SORIA. Se ofrece contrato temporal, con jornada del 100% en turnos rotativos de mañana (7:00h a 15:00h) y de tarde (14:00h-22:00h).
Su misión será realizar la preparación de los víveres para su condimento, así como la limpieza y mantenimiento de los útiles de cocina y comedor. Entre sus funciones estará:
* Preparar triturado de los alimentos, pelar y cortar los mismos.
* Cocinar el menú establecido cuando libre la cocinera.
* Preparar los menús establecidos cuando libre el cocinero.
* Emplatar en bandejas los carros calientes para subirlos a plantas.
* Colocar los pedidos.
* Limpiar todo el área de cocina así como los carros calientes, menaje.
Requisitos:
* Al menos un año de experiencia previa en puesto similar.
* Disponibilidad para trabajar algún fin de semana y festivos.
* Experiencia mínima de 1 año en cocina dentro del sector sanitario (hospital, residencia, centro de día...).
* Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería.
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