Se busca un encargado de almacén para una barra.
Responsabilidades:
1. Administrar y mantener el inventario de bebidas y suministros en la barra, garantizando un flujo eficiente y adecuado de los productos necesarios para el funcionamiento diario.
2. Realizar inventarios regulares para asegurar la precisión de los registros y la disponibilidad de los productos.
3. Recepcionar y revisar las entregas de proveedores, verificando la calidad y la cantidad de los productos recibidos.
4. Etiquetar y almacenar adecuadamente los productos en la barra, siguiendo los estándares de seguridad y organización.
5. Mantener un registro actualizado de las existencias y realizar pedidos de reposición en tiempo y forma.
6. Colaborar con el personal de barra y cocina para garantizar un flujo constante de suministros durante el servicio.
7. Coordinar la limpieza y el mantenimiento de la barra, asegurando un entorno de trabajo seguro y ordenado.
8. Participar en la gestión de inventarios físicos y en la resolución de discrepancias.
Requisitos:
1. Experiencia previa en posiciones similares, preferiblemente en el sector de la hospitalidad o bares.
2. Conocimientos básicos de almacenamiento, etiquetado y gestión de inventarios.
3. Capacidad para trabajar de manera organizada y mantener un alto nivel de precisión en el registro de existencias.
4. Habilidades de comunicación efectiva para colaborar con el personal del bar y los proveedores.
5. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alto volumen de trabajo.
6. Orientación al detalle y habilidades de resolución de problemas.
7. Conocimientos básicos de seguridad e higiene en el almacenamiento de productos.
8. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Si cumples con los requisitos anteriores y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, te solicitamos tu currículum vitae.