¡Abrimos otro restaurante en Madrid! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Sala para gestionar la sala de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Madrid.
Responsabilidades:
1. Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
2. Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
3. Realizar la apertura y cierre de caja.
4. Liderar e impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
¿Qué te ofrecemos?
1. Incorporación: 24/03/2025.
2. Contrato indefinido.
3. Ubicación: Complejo Madnum, C/ Méndez Álvaro, Madrid.
4. Formación en el restaurante Sibuya - Las Rozas.
5. Jornada laboral de 40h/semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).
6. Dos días de descanso a la semana.
7. Salario: 19.849,12 euros/brutos/año.
8. Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.
Serás el perfil ideal si tienes:
1. Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
2. Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
3. Manejo en Microsoft Office.
4. Capacidad de liderazgo y motivación al equipo.
5. ¡Ganas y energía para crecer con nosotros!
¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto
Jornada: Completa
Salario: 19.849€ anual
Sobre GRUPO SIBUYA S.L.:
Grupo Sibuya somos un grupo de restauración asiática. Contamos con 77 restaurantes en España y Portugal con nuestras marcas Sibuya y Kamado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.
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