Título del puesto de trabajo:
Jefe/a de sector en hostelería
Descripción de la oferta:
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y sueñas con trabajar en una ciudad vibrante como Madrid? ¡Esta es tu oportunidad! Una prestigiosa empresa del sector hotelero busca incorporar a su equipo un/a jefe/a de sector que aporte experiencia, entusiasmo y un enfoque innovador para garantizar la excelencia en sus servicios.
El/la profesional seleccionado/a será el motor de un equipo dinámico, gestionando tanto al personal como los espacios dedicados a eventos, asegurando una experiencia inolvidable para cada cliente. La comunicación fluida con los distintos departamentos del hotel será clave para mantener un alto nivel de organización y coordinación.
Si tienes formación en hostelería, experiencia previa y habilidades en idiomas, esta posición te permitirá demostrar todo tu potencial en un entorno que valora la proactividad, la calidad y el compromiso. Además, el trabajo se desarrollará de manera presencial, permitiéndote estar en el corazón de la acción y disfrutar de la interacción directa con clientes y colegas.
Funciones:
* Supervisar y coordinar las actividades del equipo, asegurando un ambiente laboral positivo y colaborativo.
* Gestionar los espacios para eventos, optimizando su uso y garantizando que cada ocasión sea impecable.
* Organizar al personal propio y extra para cada evento: información, formación, distribución y supervisión.
* Brindar una atención al cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
* Establecer una comunicación efectiva con los diferentes departamentos del hotel, fomentando el trabajo conjunto y la resolución ágil de situaciones.
* Organizar los distintos espacios de eventos del hotel en cuanto a montajes de equipamiento y mobiliario.
* Planificar y ejecutar estrategias para mejorar continuamente los servicios ofrecidos.
* Formar al equipo en protocolos relacionados con APPCC, alérgenos e intolerancias, promoviendo estándares de seguridad alimentaria.
* Mantener un control básico-medio de herramientas de ofimática, optimizando procesos administrativos.
* Asegurar que el equipo esté capacitado y motivado para ofrecer un servicio de alta calidad.
* Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, garantizando un entorno seguro tanto para el personal como para los clientes.
* Innovar y proponer mejoras en los procedimientos operativos, contribuyendo al crecimiento y éxito del hotel.
Beneficios del puesto:
Si estás buscando un nuevo reto profesional, tienes las habilidades necesarias y te motiva formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡no lo dudes! Inscríbete en esta oferta y da el siguiente paso en tu carrera. ¡Estamos deseando conocerte!
Requisitos:
* Formación académica en hostelería, que respalde su conocimiento técnico y práctico en el área.
* Experiencia profesional de al menos tres años en un puesto similar, demostrando capacidad para liderar equipos y gestionar operaciones.
* Nivel de inglés B2-C1, con habilidades para comunicarse con clientes internacionales.
* Conocimientos valorables en francés o alemán, que serán un plus para interactuar con una clientela diversa.
* Experiencia específica en funciones: coordinación del montaje, dirección del equipo de camareros/as, formación y briefing del personal, cumplimiento de altos estándares de calidad, excelencia en la atención al cliente, adaptación del servicio a las demandas y cambios requeridos, coordinación con otros departamentos.
* Competencias básicas o intermedias en ofimática, para llevar a cabo tareas administrativas con eficiencia.
* Formación específica en APPCC, alérgenos e intolerancias, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.
* Disponibilidad para trabajar presencialmente en Madrid, en un horario rotativo que permite adaptarse a las necesidades del negocio.
* Habilidades organizativas y de comunicación excepcionales, que faciliten la interacción con diferentes departamentos del hotel.
* Pasión por la atención al cliente, con un enfoque en brindar experiencias memorables.
* Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calma y el profesionalismo en todo momento.
¿Qué ofrecemos?
* Una retribución económica competitiva desde 27,000 euros anuales, que reconoce tu experiencia y habilidades.
* Un contrato temporal con posibilidad de convertirse en indefinido, ofreciéndote estabilidad a largo plazo.
* Jornada laboral completa, que te permitirá involucrarte plenamente en las operaciones del hotel.
* Un horario rotativo que aporta variedad a tu rutina y se adapta a las dinámicas del sector.
* La oportunidad de trabajar en un entorno profesional de prestigio, donde se valora el talento y la dedicación.
* Formación continua para seguir desarrollándote profesionalmente y estar al día con las últimas tendencias del sector.
* Un ambiente de trabajo inclusivo y dinámico, donde se fomenta la colaboración y el respeto mutuo.
* La posibilidad de interactuar con clientes internacionales, enriqueciendo tu experiencia cultural y profesional.
* Un equipo apasionado que comparte tu entusiasmo por la hostelería y la excelencia en el servicio.
* La satisfacción de contribuir directamente al éxito de eventos y experiencias inolvidables para los clientes.
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