Una nueva etapa esta a punto de comenzar en La Ferrera, a escasos metros de la playa de pinedo se encuentra un antiguo merendero reformado con una ubicación privilegiada. Queremos compartir con tigo esta nueva aventura en la que más que nunca apostamos por la calidad, el equipo humano y la experiencia.
Por ello buscamos gente apasionada, que le guste su trabajo y que quiera formar parte de un equipo competitivo y sano.
Buscamos profesionales de la restauración con experiencia mínima de tres años en restaurantes con alta carga de trabajo, con una base de cocina tradicional valenciana.
Si eres una persona con ganas de crecer, dinámica, con iniciativa y habituada a trabajar con volumen y estas buscando estabilidad, no dudes en apuntarte con nosotros.
Tareas
* Gestión del servicio diario
* Supervisar y organizar las partidas diarias dentro de la cocina
* Supervisar la correcta preparación y el emplatado marcadas por la dirección
* Formar al nuevo personal
* Supervisar la limpieza de la cocina y seguridad alimentaria
* Realizar pedidos
* Aportar nuevos platos a la oferta gastronómica
* Gestión de escandallos y fichas técnicas
Requisitos
* Formación o experiencia demostrable en cocina
* Experiencia mínima de 3 años en puestos similares
* Vehículo propio
Beneficios
* Contrato fijo
* Sueldo negociable
* Horario seguido turno de comidas
* Estabilidad
* Dos días libres
* Incentivos por productividad
Únete a un equipo joven y dinámico y vive una experiencia gastronómica enriquecedora en un enclave privilegiado.
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