Somos una empresa de procedencia familiar, dedicada al procesamiento y elaboración de productos cárnicos, ofreciendo a nuestros clientes y consumidores la máxima calidad en todos ellos.
Actualmente contamos con 10 centros de trabajo distribuidos por el territorio nacional, posicionándonos como una empresa referente dentro del sector alimentario porcino, llegando a diferentes países a través de nuestros productos y disponiendo de una plantilla de más de 2500 trabajadores y trabajadoras.
Si quieres saber más acerca de nosotros, te invitamos a visitar nuestra web y seguir nuestro perfil en las redes sociales.
Desde Incarlopsa, como empresa líder en la elaboración de productos cárnicos de calidad, buscamos un/a becario/a para nuestro departamento de I+D+i de la Planta Fábrica de Elaborados.
Las funciones a realizar serán:
* Colaborar en la realización de pruebas en planta de los procesos o ensayos de nuevos productos.
* Dar apoyo al seguimiento de la trazabilidad de las distintas secciones.
* Descripción poblacional de genéticas y proveedoras en base a grasa intramuscular, perfil de ácidos grasos y escandallos.
* Estudio de alternativas del proceso para mejora e higiene, toma de muestras y lectura e interpretación de resultados.
* Soporte e integración de los resultados en las bases de datos y gestión de la información.
* Estudios mínimos
Graduación en Química, Bioquímica o similar.
* Experiencia mínima
No requerida.
* Idiomas requeridos
Español (nativo o bilingüe)
* Conocimientos necesarios
- Higiene.
- Calidad.
- Trazabilidad.
- Ofimática.
* Requisitos mínimos
- Disponibilidad para residir cerca del puesto vacante.
- Disponibilidad para trabajar a jornada intensiva de mañana.
- Posibilidad de firma de convenio de prácticas con centro educativo.
- Disponibilidad para realizar prácticas 6 meses.
* Ayuda económica
650 euros brutos mensuales (jornada 40h semanales)