Sobre el Restaurante. Únete a nuestro restaurante de alta cocina japonesa, ubicado en el corazón de Valencia. Buscamos incorporar un profesional excepcional para nuestro equipo.
Descripción del Puesto
Camarero/Sommelier especializado en gastronomía japonesa, con capacidad de ofrecer una experiencia única y memorable a los comensales.
Responsabilidades Principales
1. Atención personalizada al cliente.
2. Servicio experto de platos japoneses.
3. Recomendación y maridaje de vinos y bebidas japonesas.
4. Preparación de la mise en place.
5. Mantenimiento de estándares de higiene y calidad.
6. Dominio del protocolo de servicio japonés.
Requisitos
1. Conocimientos básicos de cocina japonesa.
2. Certificación en sommellerie (valorable).
3. Idiomas: Español: Nivel nativo. Inglés: Nivel intermedio-alto. Valorable: Conocimientos básicos de japonés.
Habilidades
1. Excelente comunicación.
2. Presencia elegante.
3. Capacidad de trabajo en equipo.
4. Orientación al detalle.
5. Gestión de estrés en servicio de alta cocina.
Condiciones Laborales
1. Ubicación: Valencia (centro).
2. Tipo de contrato: Indefinido.
3. Jornada: Completa.
4. Horario: Turnos partidos con dos días de descanso.
5. Salario: 1800€ a 1900€ brutos/mes según experiencia.
6. Posibilidad de formación continua.
Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor no dudes en inscribirte y nosotros nos comunicaremos contigo.
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: Martes a Sábado
Salario: 1.800€ – 1.900€ mensual
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