Cocinero/a de hotel - Sol Marbella Estepona Atalaya Park
En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.
A través de su amplio portafolio de marcas, Sol by Meliá ofrece modernos resorts en destinos de sol y playa. Caracterizado por su servicio de calidad y un ambiente acogedor, Sol by Meliá reinterpreta la experiencia vacacional para cada huésped, adaptándose a su edad y estilo de vida.
Si quieres formar parte de un equipo dedicado a hacer felices a sus clientes, en una atmósfera distendida, rodeados de sol, playa, y un Servicio con Sabor, únete a la experiencia de Sol by Meliá.
Hotel Sol Marbella Estepona Atalaya Park, está situado en una privilegiada zona frente a la playa de El Saladillo con espectaculares vistas al mar, ofreciendo un sinfín de instalaciones, servicios y actividades para todos, tanto en verano como en invierno.
Misión del puesto
Tu misión será organizar y supervisar las actividades del departamento para asegurar el servicio a nuestros clientes cuidando la imagen y los procedimientos de servicio del hotel; ofrecer un servicio de calidad a los clientes y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad del hotel.
¿Qué tendré que hacer?
* Elaboración y condimentación de los platos.
* Supervisión del correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo.
* Colaboración en los pedidos y conservación de materias primas (control APPCC) y productos de uso en la cocina.
* Colaboración en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
* Colaboración en la instrucción del personal a su cargo.
¿Qué buscamos?
* Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en hoteles 4* y 5*.
* Formación relacionada al puesto.
* Posesión de título de manipulador de alimentos.
* Capacidad para trabajar en equipo, desarrollo y compromiso del talento.
* Habilidades de liderazgo y dirección de personas.
¿Qué beneficios tenemos para ti?
Nos encanta que nuestros equipos disfruten e inviertan su tiempo libre en ocio y cultura, por ello tenemos a tu disposición My MeliaBenefits donde podrás encontrar una amplia oferta de descuentos pensados por y para ti.
En Melia el protagonista eres tú! Tú eliges hasta donde quieres llegar, y para ello, contamos con diferentes planes de desarrollo con el fin de ofrecerte oportunidades de crecimiento y cumplir con tu sueño profesional.
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