Desde Forty Gestión buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia de más de 2 años para nuestro grupo en algunos de nuestros espacios. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme.
FUNCIONES:
1. Preparar los productos y recursos a utilizar en el servicio.
2. Elaborar el servicio asignado para un buen resultado.
3. Revisar las órdenes del servicio para garantizar la calidad del mismo.
4. Mantener, etiquetar y ordenar el producto y las zonas de trabajo.
5. Realizar y gestionar el pedido del producto a los proveedores.
6. Coordinar y gestionar al equipo de trabajo.
7. Gestionar los recursos técnicos para asegurar la producción.
8. Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras.
9. Realizar el chequeo del producto y de la zona de trabajo al final de cada jornada.
¿Quieres unirte al equipo? ¡Estaremos encantados de conocerte!
Experience: Required
Employment: Full-time
Starting time: Immediate start!
En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.
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