Jefe/a de sala para grupo de restaurantes.
Requisitos:
- Imprescindible 3 años de experiencia en puesto similar.
- Carnet de conducir y vehículo propio para ir a restaurantes del grupo.
Tareas:
- Atender en servicio de barra.
- Servir alimentos y bebidas.
- Resolver incidencias de los clientes.
- Coordinar al equipo de camareros/as y distribuir tareas.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar el stock y controlar pedidos de suministros y productos.
- Apertura y cierre del establecimiento, incluyendo la caja y arqueo de cuentas.
- Supervisar el cumplimiento de horarios y turnos del personal.
- Colaborar en la planificación de horarios y cuadrantes de trabajo.
- Gestionar reservas y garantizar la optimización de la ocupación del local.
Se ofrece:
- Contrato indefinido.
- Jornada completa de 7:00 h. a 17:00 h.
- Salario: 24.000 euros brutos anuales.