En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas comprometidas con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
Actualmente, estamos buscando un/a 2º maître y un/a jefe/a de sector para nuestro hotel 4 Castilla Termal
Burgo de Osma
(Soria).
Tus principales funciones serán: Supervisar, organizar y coordinar al equipo asignado, garantizando un servicio de alta calidad. Apoyar al maître en la gestión eficiente del servicio de alimentos y bebidas. Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio establecidos. Coordinar el montaje y desarrollo del servicio en los diferentes puntos de venta. Gestionar quejas y sugerencias de clientes, garantizando una excelente atención y satisfacción. Colaborar en la selección, formación y evaluación del equipo. Controlar inventarios de alimentos y bebidas, gestionando los recursos necesarios. Supervisar la calidad y presentación de los platos, informando de cualquier deficiencia. Participar en la "mise en place" y en la promoción de productos gastronómicos del hotel.
¿Qué te ofrecemos? Estabilidad laboral:
Contrato indefinido y jornada completa. Oportunidades de desarrollo:
Formación continua y promoción interna en una cadena hotelera de prestigio. Beneficios adicionales:
Manutención y uniforme de trabajo, posibilidad de alojamiento, y descuentos especiales de empleado en nuestros hoteles y servicios. Incorporación inmediata.
¿Qué buscamos? Formación Profesional Grado Medio o Superior en Restauración. Experiencia previa mínima de 1-2 años en un puesto similar en hoteles de 4* o 5*. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Nivel medio-alto de inglés (se valorará el conocimiento de otros idiomas). Manejo de herramientas informáticas y título de manipulación de alimentos. Flexibilidad horaria y excelente orientación al cliente.
Si quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en el servicio, ¡te estamos esperando!