Sobre el proyecto:
La sostenibilidad es un eje fundamental, el Hotel es respetuoso con el espacio natural, con la población local y con el medio ambiente. Se encuentra a 5 km de la capital que conecta con Tenerife. Dispone de 276 habitaciones con terraza, 5 piscinas, 9 puntos de F&B; y un espacio Wellness completo, además de 2 salones para eventos. Se han cuidado todos los detalles para ofrecer una experiencia inmersiva en la naturaleza, la gastronomía y las tradiciones de La Gomera. Plantilla de 200 colaboradores.
Objetivo del puesto:
Con un perfil anfitrión, se responsabilizará de las operaciones del hotel. Dará apoyo a todos los departamentos, rentabilizará las operaciones y se enfocará en la satisfacción de los huéspedes y del personal.
Responsabilidades:
* Supervisar la operación del hotel asegurando el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares de servicio.
* Mantener reuniones periódicas con todos los mandos intermedios.
* Elaborar el Presupuesto Operativo del Hotel y velar por su cumplimiento tras ser aprobado por la Dirección General.
* Manejar quejas y asegurar los objetivos de satisfacción de los huéspedes.
* Gestionar la rentabilidad continua del hotel, control de plantillas, gestión de costes, funcionamiento técnico de las instalaciones, appcc, seguridad, sostenibilidad, entre otros.
* Asegurar el respeto de la política de sostenibilidad en todas las fases de servicio.
* Participar en la decisión final de la contratación de personal clave.
* Colaborar con el Departamento Comercial para el desarrollo de acciones comerciales, promover relaciones con clientes clave y definir conjuntamente las estrategias a implementar respecto al Ancillary Revenue.
* Conocer y velar por el cumplimento de la normativa vigente en todas las áreas que afecten a la operativa del hotel.
* Preparar informes periódicos para la Dirección General.
Requisitos:
* Estudios universitarios de Turismo o ADE y especialización en Dirección Hotelera.
* Al menos 5 años de experiencia como Director/a de Hotel. Valorable experiencia en Canarias, así como en hoteles especializados en Wellness, banquetes y sostenibilidad.
* Dominio a nivel conversación del español, alemán e inglés.
* Habilidades en MS Office y sistemas operativos de gestión hotelera.
* Fuertes dotes de comunicación y facilidad para las Relaciones Públicas. Perfil proactivo, resolutivo y con mucha capacidad de gestión, organización y motivación.
* Se ofrece alojamiento.
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