Funciones
* Preparación y producción de la partida frío y caliente.
* Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
* Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
* Optimización de gastos.
* Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
* Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
* Conocimientos de APPC´s.
* Disponibilidad completa e inmediata.
* Vehículo propio para acceder al centro ya que no llega el transporte público.
Se ofrece:
* Jornada 20h semanales.
* Contrato temporal para sustituciones y vacaciones.
* Salario por convenio de colectividades.
#J-18808-Ljbffr