Empresas: La mar sala ? Buscamos incorporar cocinero/a para apertura de un restaurante en la Playa de Bolonia con ganas de crecer profesionalmente, y empezar una carrera laboral nueva en un enclave unico.? ? Funciones:? Mantener limpia la cocina y los utensilios, asi como las maquinarias y contralar su perfecto funcionamiento.? Colaborar en la conservacion de las materias primas y los productos de uso en la cocina.? Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer mas pedidos. Preparar las recetas, en base a la ficha tecnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. Responsable de la elaboracion/ regeneracion y presentacion de los alimentos que se producen en la cocina. Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. Cuidar la presentacion de los platos servidos. Desempaquetar y almacenar las existencias en camara de congelacion, neveras y otras areas de almacenaje. Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...). Control de la temperatura de las camaras y anotacion de la misma. Requisitos:? Experiencia demostrable minima de 2 anos en puesto y categoria igual o similar. ? Preferiblemente titulacion en hosteleria.? ? Se Ofrece: Incorporacion inmediata Sueldo acorde a la experiencia y formacion aportada por el candidato/a. Posibilidad de alojamiento. Requisitos :