Descripción del puesto:
Nuestra empresa busca un ayudante de cocina para realizar una variedad de tareas en el área de la cocina.
Responsabilidades:
1. Ayuda en la preparación y limpieza de alimentos, como verduras, carnes o pescados, según las indicaciones del cocinero/a.
2. Mantiene limpias las superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina, garantizando que todo esté en su lugar.
3. Ayuda en la recepción, descarga y almacenamiento de materias primas, asegurando que los alimentos se almacenen adecuadamente.
4. Gestiona residuos eliminando restos de alimentos y manteniendo la cocina ordenada, siguiendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
5. Cumple con normas de higiene y seguridad alimentaria, lavando frecuentemente las manos y utilizando guantes y gorros cuando sea necesario.
6. Colabora en la revisión de inventarios, señalando si faltan ingredientes o utensilios necesarios.