Job Number: 22037353
Job Category: Food and Beverage & Culinary
Location: Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAP
Schedule: Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type: Non-Management
The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, localizados en diferentes partes del mundo. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de The Luxury Collection. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y les apasiona el poder sentirse parte de nuestra comunidad.
Nuestros equipos organizan las experiencias más enriquecedoras y atractivas para nuestros huéspedes desde su llegada al hotel. Nuestra misión es la de guiar a nuestros huéspedes, viajeros experimentados, en experiencias transformadoras que les enriquezcan la vida y les creen recuerdos inolvidables.
Si aprecias el detalle, la comunicación cercana con nuestros huéspedes y disfrutas a la hora de proporcionar un servicio cálido, personalizado y que se anticipe a las necesidades, te invitamos a unirte a nosotros en nuestro viaje y comenzar una apasionante carrera profesional en Marriott Internacional de la mano de The Luxury Collection.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Forma parte de nuestro equipo
* Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle
* Mentalidad positiva y aprendizaje constante
* Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*
Principales funciones
* Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas
* Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto
* Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura
* Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable
* Garantizar la limpieza de superficies y contenedores
* Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme
* Recibir formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes antes de empezar a trabajar
Ser parte de Marriott
The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.
From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination’s cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International.
Be where you can do your best work,
begin your purpose,
belong to an amazing global team, and
become the best version of you.
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