Tienes experiência en cocina y el carnet de manipulador / a de alimentos? En Eulen Sociosanitarios, seleccionamos un Cocinero / a para Centro situado en la zona Norte de Madrid Capital (a 1 minuto del Metro), contrato eventual 6 meses con posibilidad de continuar en ese u otros centros.
Tus funciones
* Preparar los víveres para la cocina, lavar, pelar, cortar, etc.
* Preparar platos fríos.
* Preparar platos calientes sencillos o precocinar ingredientes.
* Colaborar y finalizar la preparación de platos más elaborados en colaboración con la cocinera del centro.
* Realizar un seguimiento y previsión del menú diseñado para cada semana y turno.
* Previsión de alimentos para el turno o el día siguiente (descongelado, ubicación y preparación general).
* Montaje de carros de comida con las fuentes de alimentos y los utensilios necesarios para su posterior servicio.
* Atender a las peticiones específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios.
* Limpieza de la cocina, carros, utensilios y vajilla al completo, atendiendo a las necesidades diarias, semanales o mensuales programadas.
* Otras labores auxiliares relacionadas con las tareas de cocina, limpieza y office.
Condiciones del puesto
* Contrato eventual 6 meses, con posibilidad de continuar en ese u otros centros.
* Jornada de 30 horas semanales, en horario de 9 a 15 horas DE LUNES A VIERNES.
* Salario 750 euros brutos / mes en 14 pagas (2 pagas extras). Si se cobrara en 12 pagas el salario mensual es de 875 euros bruto mensual.
* Integración en Grupo Eulen, empresa líder en la prestación de servicios con elevada demanda en el sector sociosanitario.
Requisitos
* Disponibilidad para trabajar en turnos intensivos de mañana y tarde.
* Valorable experiência en atención a mayores.
* Poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos en Vigor.
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