Empresas: Grupo Opera PalmaComo Maitre / Jefe de Sala en Grupo Opera Palma, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de entre 5 y 10 personas en sala, en un entorno dinámico y emocionante. Responsable de garantizar un excelente servicio al cliente, ser muy comercial, deberas coordinar los horarios y las actividades del personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Además, supervisarás pedidos, control de costes, gestión del inventario, instalaciones, orden y colaborarás estrechamente con el equipo directivo para alcanzar los objetivos del restaurante. Buscamos a alguien con al menos 10 a 15 años de experiencia en el sector y un alto nivel de inglés. Este puesto es a jornada completa, posibilidad de contrato fijo y promocion dentro de nuestro grupo de restauracion, se ofrece un salario mensual bruto a partir de 2500, con contrato temporal e indefinido.Requisitos : Capacidad de gestión y dirección de un equipo de entre 5 y 10 personas en sala, será el responsable del perfecto funcionamiento y calidad de servicio al cliente, con una visión global del funcionamiento de la sala. Deberá organizar el equipo de trabajo, planificación de las jornadas laborales, atención al cliente y supervisión del servicio, perfecta comunicación con cocina y control del stock de sala asi como el control/reduccion de costes. Recibir y acompañar a los clientes, tanto en la entrada como en la salida del restaurante, asesorar, recomendar y ser muy comercial. Debe ser el Team Leader del equipo, gestionar, organizar, supervisar, apoyar y formar, generando buen ambiente de trabajo. Es imprescindible conocimiento de Ingles medio alto, y se valoraran otros idiomas como el alemán y o italiano.