Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para Zona de trabajo San Martin/Castelar.
Responsabilidades principales:
1. Asistir al cocinero en la preparación de alimentos.
2. Preparar ingredientes siguiendo las recetas y las instrucciones del chef.
3. Ayudar en la limpieza y el mantenimiento de la cocina y los utensilios.
4. Seguir las directrices de seguridad alimentaria y los estándares de higiene.
5. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.
6. Mantener un ritmo de trabajo rápido y eficiente.
Requisitos:
1. Experiencia previa como ayudante de cocina en comedores industriales, clínicas, sanatorios.
2. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios.
3. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
4. Experiencia mínima comprobable de 3 años.
5. Formación Gastronómica (se valorará la asistencia a cursos en gastronomía).
6. Carnet de manipulador, Curso de BPM al día.
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