Empresa del sector lácteo busca un/una Técnico/a de producción con personal a cargo para trabajar en una empresa de alimentación ubicada en Guadamur (Toledo) y realizar las siguientes tareas: Supervisión de la producción. Asegurar el aprovisionamiento adecuado de materias primas, gestionando inventarios y pedidos para optimizar los recursos. Coordinar la inspección de productos durante todo el proceso de fabricación para asegurar que cumplan con los requisitos del cliente y normativas vigentes. Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y sábado en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 06:00h y 14:00h con los descansos establecidos por ley.