* Empresa referente en el sector alimentación | Plant Technology Manager
Multinacional referente en el sector alimentación.
* Proporcionar recomendaciones cuando se ingresen nuevas recetas en el sistema (documentación oficial), realizar la entrada de datos y comparar la receta declarada con el proceso de producción para garantizar el cumplimiento.
* Definir procedimientos y normas para la adquisición de datos de proceso, ya sea mediante el sistema o manualmente, junto con los equipos de Producción y Calidad.
* Actuar como enlace principal para los Gerentes de Producción (UGP Managers) y el Gerente de Planta en relación con proyectos tecnológicos nuevos o mejorados para las líneas de producción.
* Facilitar un proceso de intercambio de conocimientos a través de reuniones dedicadas, brindando mejores soluciones para cada Gerente de Producción.
* Colaborar con el equipo de Desarrollo Técnico de Categoría (DTC), Mantenimiento y otros departamentos técnicos relevantes para adaptar mejor las características y funcionalidades de los planes y la maquinaria a las materias primas, productos semielaborados y envases utilizados.
* Asesorar sobre pruebas de viabilidad de materias primas, productos semielaborados y productos terminados en nuevas maquinarias, en colaboración con el departamento de Engineering, proveedores, UGP y Mantenimiento.
* Ofrecer asesoramiento tecnológico durante la ejecución de pruebas tecnológicas en nuevas maquinarias.
* Realizar un seguimiento regular de los parámetros que puedan afectar la reacción de los productos y materiales en diferentes líneas de producción.
Excelente oportunidad profesional en empresa referente de primer nivel.
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