Nuestro cliente es una empresa dedicada a la fabricación de productos alimentarios, que busca un/a Responsable técnico/a de calidad que se encargue de cumplir con toda la calidad necesaria para la empresa. FuncionesGestión de Calidad:Supervisar y asegurar que los productos cumplan con las normativas de calidad y seguridad alimentaria.Realizar controles de calidad durante todo el proceso de producción.Gestionar y actualizar los estándares de calidad.Documentación y Burocracia:Preparar y gestionar la documentación necesaria para la exportación (CEXGAN, ASE).Mantener registros precisos de los controles de calidad y auditorías.Redactar informes y documentación necesaria para cumplir con las normativas.Sanidad y Agricultura:Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y agrícolas.Gestionar la trazabilidad de los productos desde la producción hasta la exportación.Coordinar las inspecciones veterinarias y garantizar el cumplimiento de las normativas de sanidad.Etiqueta y Embalaje:Supervisar que los productos estén correctamente etiquetados y embalados.Asegurar el cumplimiento de las normativas de etiquetado.Exportaciones:Coordinar y gestionar los procesos de exportación, asegurando que los productos cumplan con las normativas del país de destino.Gestionar la documentación necesaria para la exportación y auditorías.Interactuar con las autoridades y asociaciones de productores para asegurar el cumplimiento de los requisitos de exportación. Relaciones Internas:Colaborar con otros departamentos, como producción y logística, para asegurar que se cumplan los estándares de calidad.Participar en reuniones y coordinación con el equipo directivo. Auditorías:Preparar y presentar la documentación necesaria para auditorías internas y externas.Asegurar que la empresa cumpla con los requisitos de las auditorías de calidad.Control de Agua y Depuradoras:Supervisar el control de aguas residuales y asegurar que se cumplan las normativas ambientales.Gestionar las muestras y análisis de aguas y depuradoras.Metodología y Organización:Ser una persona metódica y organizada, capaz de gestionar múltiples tareas burocráticas y administrativas.Asegurar que todos los procesos estén documentados y se sigan correctamente.RequisitosConocimiento profundo de las normativas de calidad y exportación.Capacidad para gestionar documentación y preparar auditorías.Excelentes habilidades de comunicación y coordinación.Capacidad para trabajar de manera metódica y organizada.Habilidad para gestionar la trazabilidad y garantizar el cumplimiento de las normativas.Formación en biología, química, tecnología de alimentos o similar. Idiomas: Inglés avanzado.OfertaContrato fijo indefinido CON CLIENTE FINAL. Salario Fijo .Opción de teletrabajo y flexibilidad horaria. Jornada intensiva los viernes.