Estamos buscando un Auxiliar de Cocina responsable y trabajador para apoyar a nuestro equipo de cocina y garantizar la limpieza y organización del entorno. El candidato ideal contribuirá a mantener altos estándares de higiene, ayudará en la preparación básica de alimentos y apoyará en el funcionamiento eficiente de la cocina.
Responsabilidades Principales:
* Lavar y desinfectar platos, ollas, sartenes y utensilios de cocina.
* Mantener la limpieza de todas las áreas de la cocina, incluyendo suelos, superficies y equipos.
* Ayudar a los cocineros con tareas básicas de preparación de alimentos (ej. pelar, cortar).
* Desechar adecuadamente los residuos y reciclaje de forma regular.
* Organizar y almacenar los productos recibidos, asegurando la rotación adecuada del stock.
* Mantener abastecidos los suministros de limpieza e informar sobre faltantes o problemas.
* Cumplir con todas las normativas de salud, higiene y seguridad.
* Brindar apoyo al equipo de cocina durante los momentos de mayor actividad.
We are seeking a reliable and hardworking Kitchen Porter to support our kitchen team and ensure the cleanliness and organization of the kitchen environment. The ideal candidate will play a key role in maintaining hygiene standards, assisting with basic food preparation, and ensuring the smooth running of back-of-house operations.
Key Responsibilities:
* Wash and sanitize dishes, pots, pans, and kitchen utensils.
* Maintain cleanliness of all kitchen areas, including floors, surfaces, and equipment.
* Assist chefs with basic food preparation (e.g., peeling, chopping).
* Dispose of waste and recycling properly and regularly.
* Organize and store deliveries correctly, ensuring proper rotation of stock.
* Keep cleaning supplies well-stocked and report any shortages or issues.
* Comply with all health and safety and hygiene regulations.
* Support the kitchen team during busy service times.
Requirements
* Experiencia previa en un puesto similar es valorada, pero no esencial.
* Capacidad para trabajar en un entorno rápido y físicamente exigente.
* Buena ética de trabajo y atención al detalle.
* Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
* Habilidad para trabajar en equipo y buenas habilidades de comunicación.
* Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad (se puede brindar capacitación).
* Se requiere pasaporte de la UE y/o autorización para trabajar en España.
* Se valorará experiencia previa en las Islas Baleares y conocimiento de las normativas locales.
* Solo se considerarán las personas que respondan la evaluación.
* Previous experience in a similar role is an advantage but not essential.
* Ability to work in a fast-paced and physically demanding environment.
* A strong work ethic and attention to detail.
* Flexibility to work shifts, including evenings, weekends, and holidays.
* Team player with good communication skills.
* Knowledge of basic hygiene and safety standards (training can be provided).
* EU passport and/or authorization to work in Spain is required.
* Previous experience in the Balearic Islands and knowledge of local regulations will be valued.
* Only candidates who complete the assessment will be considered.
Benefits
* Salario competitivo
* Descuento en Alimentos y Bebidas: 50% de descuento en el restaurante del Club "The DOSE" para todos los productos alimenticios elaborados en el lugar.
* Acceso completo a las actividades y servicios del Club SEVEN: Acceso completo al gimnasio premium de SEVEN, piscina y una amplia gama de clases de fitness.
* Uniforme proporcionado: Uniforme para el trabajo, asegurando una apariencia profesional y consistente.
* Competitive Salary
* F&B Discount: 50% discount at the Club restaurant "The DOSE" for all food items produced in house.
* Full Access to SEVEN's Club activities and services: full access to SEVEN's premium gym, pool and a wide range of fitness classes
* Provided Uniform: provided uniform for work, ensuring a professional and consistent appearance.