Estamos seleccionando Segundo Maitre para hotel Boutique 5* ubicado en la zona del Penedés (Barcelona).
Estamos pensando en un/a profesional con experiencia contrastada en establecimientos de categoria superior en la posición requerida.
Responsabilidades
Se ocupará de la organización y gestión del equipo de trabajo a su cargo.
Atención personalizada a clientes en el restaurante y en el espacio de eventos.
Asesoramiento y orientación a los clientes de la carta, así como de los vinos, cavas y licores.
Apoyo y formación continua a su equipo.
Asume la responsabilidad total de la sala cuando el jefe de la sala está ausente.
Apoya al Maitre en todo lo requerido por su parte.
Se complementa con el maitre para la cobertura de todos los servicios del hotel.
Requisitos
Buscamos un/a profesional comprometido/a, con ganas de formar parte de un proyecto con alta orientación al cliente y al servicio.
Una persona apasionada por los servicios de sala.
Con experiencia contrastada en la posición.
Con formación en restauración.
Inglés profesional
Se valorarán otros idiomas.
Ofrece
Contratación indefinida
Incorporación inmediata
Remuneración en función de lo que aporte el candidato