Empresas: Hotel Principe Pio
¡Se busca Jefe/a del Departamento de Alimentos y Bebidas para Hotel en Madrid! Tienes experiencia liderando equipos y participando en aperturas del sector gastronómico? Te apasiona ofrecer experiencias culinarias excepcionales? ¡Únete a un emocionante proyecto en un hotel ubicado en pleno centro de Madrid! ?? Puesto: Jefe/a del Departamento de Alimentos y Bebidas ?? Ubicación: Madrid centro ?? Jornada: Completa ?? Incorporación: Inmediata ?? Funciones principales: Planificación, organización y supervisión del área de F&B del hotel Coordinación de aperturas y puesta en marcha de nuevos espacios (restaurante/bar) Liderazgo del equipo de sala y colaboración estrecha con cocina Control de calidad, atención al cliente y cumplimiento de estándares Gestión de proveedores, inventarios y control de costes Diseño y actualización de menús y cartas ?? Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar Experiencia previa en aperturas de restaurantes y/o bares Formación en Hostelería, Turismo o similar Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas) Liderazgo, visión estratégica y enfoque en la excelencia del servicio ? Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo Participación activa en un nuevo proyecto hotelero Excelente ambiente de trabajo y desarrollo profesional Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo
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