Grupo Casanis, referente gastronómico en Marbella con una sólida reputación por su excelencia culinaria, está en búsqueda de un Sushiman apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Marbella.
Responsabilidades:
* Preparar y presentar platos de sushi de alta calidad, manteniendo los estándares culinarios de la empresa.
* Garantizar la frescura y correcta manipulación de los ingredientes.
* Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y armonioso.
* Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años como Sushiman.
* Conocimientos profundos de la gastronomía japonesa y técnicas de sushi.
* Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
Se valorará:
* Formación en cocina japonesa o certificaciones relacionadas.
* Capacidad de innovación y creatividad en la presentación de platos.
Ofrecemos:
* Incorporación a un equipo profesional en un entorno de trabajo agradable y colaborativo.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del grupo.
* Condiciones laborales competitivas acordes a la experiencia y habilidades aportadas.
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de una empresa líder en el sector gastronómico, envíanos tu currículum actualizado.
¡Esperamos contar contigo en nuestro equipo!