Hotel situado en Lugo selecciona un perfil de Cocinero / a para su equipo.
La persona seleccionada se encargará de realizar las tareas básicas derivadas del puesto de cocina de hotel.
Responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina. Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...). Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma. Preparación de la comida del día. Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...). Cumplimiento de la política ambiental. Correcta uniformidad e higiene.
Requisitos
* Mínimo 1-2 años en puestos similares al ofertado
Ofrecemos contrato eventual.
Jornada de 30hrs semanales.
Lugar de trabajo: Lugo.
#J-18808-Ljbffr