Turno:
Diurno
Experiencia:
De 1 a 2 años
Población:
Castelló de la Plana (Castellón - Castelló)
Nivel de estudios
Certificado profesionalidad atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales.
Otros datos
Coordinadora de Servicios Generales en Residencia Tercera Edad (sustitución) CASTELLÓN - Organizar y coordinar el servicio de comedor, cocina, elaboración de menús, recepción de pedidos, y correcta aplicación de la Guía de APPCC. - Organizar y coordinar la distribución de comidas. - Supervisar el control de regímenes. - Organizar y coordinar servicios especiales, montaje y retirada del servicio. - Organizar y coordinar la limpieza de la estancia y utensilios. - Control y seguimiento del número de servicios diarios realizados. - Colaborar en la confección de menús y supervisión de las dependencias y alimentos servidos en caso de que el centro realice un servicio de cocina mediante concesiones a terceros. - Control del buen estado de los alimentos y comidas que los usuarios tengan en sus habitaciones. CV POR E MAIL NO LLAMAR