Descripción:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos Ayudante de cocina para realizar una suplencia en complejo Hospitalario en Toledo.
FUNCIONES:
* Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
* Organizar neveras, armarios.
* Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).
* Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.).
* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
* Colaborar con el cocinero en el servicio.
* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
OFRECEMOS:
Jornada completa.
Contrato eventual con posibilidad de incorporación en plantilla.
Requisitos:
* Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines, habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.
* Se valora disponer de 1 - 2 años de experiencia en funciones similares.
* Poder trabajar los meses de verano para cubrir vacaciones del personal.
* Disponibilidad inmediata.
* Seriedad y trabajo en equipo.
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