Empresas: Iberostar Hotels & Resorts En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Ayudante de Pastelería a nuestro equipo de Iberostar Waves Las Dalias 4* situado en la zona sur de Tenerife, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: · Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as). · Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca. · Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad). · Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más). Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio. Como Ayudante de pastelería, tú rol se basará en: - Ayudar en la preparación y medición de ingredientes necesarios para la elaboración de pasteles, postres y productos de panadería. - Participar en el proceso de amasado y mezclado de masas para panes, pasteles y otros productos de repostería. - Contribuir a la preparación de rellenos, glaseados y coberturas que se utilizarán en la elaboración de pasteles y postres. - Asistir en el formado de masas y en el proceso de horneado, asegurándose de seguir las recetas y estándares establecidos. - Colaborar en la decoración de pasteles y postres, aplicando glaseados, decoraciones y otros elementos estéticos bajo la supervisión del pastelero principal. - Mantener ordenada y limpia el área de trabajo, así como limpiar y organizar los utensilios y equipos de pastelería. - Colaborar en el control del inventario de ingredientes y suministros de pastelería, notificando cuando se necesiten reabastecimiento. - Ayudar en la preparación de pedidos especiales o personalizados, como pasteles para eventos o solicitudes específicas de los huéspedes. - Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina. - Participar activamente en el aprendizaje y desarrollo continuo de habilidades en el campo de la pastelería. - Adherirse a las normativas de seguridad alimentaria e higiene, garantizando que se mantengan altos estándares en la calidad. Se ofrece: - Jornada completa. - Turnos seguidos de mañana - Incorporación inmediata. - Contrato de sustitución. Qué beneficios tendrás? - Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable. - Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos Requisitos : Como Ayudante de Pastelería: - Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes. - Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. - Habilidades de trabajo en equipo. - Residencia en la zona vacante.