En Bless Hotel Madrid Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?
Únete a nuestro gran equipo como Ayudante de Cocina.
Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú.
Misión del puesto de trabajo:
Da soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica, siguiendo las pautas indicadas por el Chef. Cumple las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Tus principales funciones serán:
* Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
* Realizar las labores de limpieza y desinfección de alimentos, maquinaria e instalaciones que le sean asignadas, utilizando los productos adecuados en las cantidades recomendadas.
* Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
* Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
* Una política salarial competitiva.
* Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
* Contrato estable, con oportunidad de desarrollo profesional.
* Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
* Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
* Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.
Requisitos:
* Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5 estrellas.
* Experiencia en el sector mínima de 6 meses.
* Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados.
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