¿Tienes experiencia en cocina y el carnet de manipulador/a de alimentos? En Eulen Sociosanitarios, seleccionamos ayudante de cocina para contrato indefinido en Centro de día situado en la zona de metro Alameda de Osuna, horario de 12:50 a 14:50 de Lunes a Viernes.
Tus funciones:
1. Preparar los víveres para la cocina, lavar, pelar, cortar, etc.
2. Preparar platos fríos.
3. Preparar platos calientes sencillos o precocinar ingredientes.
4. Colaborar y finalizar la preparación de platos más elaborados en colaboración con la cocinera del centro.
5. Realizar un seguimiento y previsión del menú diseñado para cada semana y turno.
6. Previsión de alimentos para el turno o el día siguiente (descongelado, ubicación y preparación general).
7. Montaje de carros de comida con las fuentes de alimentos y los utensilios necesarios para su posterior servicio.
8. Atender a las peticiones específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios.
9. Limpieza de la cocina, carros, utensilios y vajilla al completo, atendiendo a las necesidades diarias, semanales o mensuales programadas.
10. Otras labores auxiliares relacionadas con las tareas de cocina, limpieza y office.
Te ofrecemos:
1. Contrato Indefinido.
2. Jornada según centro, dentro de la franja 12:50 a 14:50 de Lunes a Viernes.
3. Salario 237 euros brutos/mes en 14 pagas para 10 horas semanales. Puede haber jornadas superiores, según los centros.
4. Integración en Grupo Eulen, empresa líder en la prestación de servicios con elevada demanda en el sector sociosanitario.
Buscamos personas que cumplan los siguientes requisitos:
1. Experiencia como Pinche de Cocina, preferiblemente en Colectividades.
2. Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes, en el horario indicado.
3. Valorable experiencia en atención a mayores.
4. Poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos en Vigor.
¡Estamos deseando conocerte!
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