Nuestro cliente es una empresa familiar líder en la fabricación y comercialización de Avena y otros cereales en ambas agriculturas, convencional y ecológica. Con una estructura propia de 30 personas (trabajos a turnos durante las 24h) y más de 20MM € de facturación, seleccionamos para ellos un / a Responsable de Calidad, que, en dependencia de la dirección general será responsable de la coordinación del equipo de calidad asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad alimentaria adaptados a las especificaciones del proceso de producción de cereales y dando una respuesta efectiva ante las inspecciones regulatorias (ISO, IFS, HALAL, etc).
Funciones:
* Gestión integral del Sistema de Calidad conforme a la normativa de calidad (IFS, KOSHER, HALAL y BIO), incluyendo la planificación y coordinación de auditorías internas y externas de certificación.
* Elaboración de planes de acción para corregir desviaciones detectadas en auditorías.
* Revisión y actualización del procedimiento APPCC en colaboración con el equipo.
* Aseguramiento del cumplimiento de los requisitos del sistema de calidad (IFS, KOSHER, HALAL y BIO) en todas las etapas de producción.
* Elaboración, supervisión y actualización de documentos según el plan anual, abarcando aspectos como mantenimiento, limpieza, aguas, trazabilidad, contaminación cruzada, gestión de crisis, entre otros.
* Coordinación de la gestión de no conformidades y reclamaciones.
* Evaluación, coordinación y seguimiento de las actividades con proveedores, incluyendo la solicitud, revisión y confirmación de documentación correspondiente.
* Planificación y ejecución de acciones formativas incluyendo formación inicial para nuevos empleados.
* Planificación de tareas para técnicos / as de calidad y analistas, incluyendo calendario anual y planes diarios, semanales, mensuales y anuales de actividades de calidad.
* Actualización y revisión de procedimientos según cambios en la legislación aplicable al producto / sector.
* Supervisión de medidas de control de plagas.
* Supervisión del control de inventarios de materiales de calidad y compras, así como del stock de materiales de envasado.
Se ofrece:
* Contrato indefinido.
* Banda salarial competitiva a negociar en función de valía.
* Incorporación a un proyecto en fase de expansión con posibilidades de desarrollo profesional en su propio rol como responsable calidad.
* Incorporación a finales de Abril / Mayo 2024.
* Ubicación del puesto de trabajo en Carrascosa del Campo (Cuenca).
Aptitudes y conocimientos deseados:
* Experiencia en posición similar de responsabilidad en industria agroalimentaria coordinando equipo técnico de calidad (siendo especialmente valorable si ha sido con cereales o derivados).
* Formación acorde al puesto (Ing. Química, etc), con conocimientos de sistemas de calidad (IFS, KOSHER, HALAL, BIO).
* Dominio de ERPs basados en Microsoft 365 con módulos de producción, almacén, calidad, proveedores y clientes.
* Estilo de trabajo analítico, orientado a objetivos, organizado y con capacidad de trabajar bajo presión.
* Buscamos un / a profesional que se comprometa con el proyecto (en expansión) en el corto y medio plazo, por lo que es imprescindible la disponibilidad para estar presente en las instalaciones ubicadas en Carrascosa del Campo (a 120 Km de Madrid y 55 de Cuenca capital) de lunes a viernes y ante posibles incidencias fuera de horario general (puntuales).
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